白柴太郎くんの保育日記
毎日元気に成長中です!
2017年4月28日金曜日
タケノコの後は野イチゴ
道端から大量のスカンポが伸びてきました。
子供のころはくちゃくちゃ食べて、
酸っぱい味を楽しんでいました。
大人になってから、本で読んだ山菜のイタドリが
スカンポのことだと知ってびっくり!
今でも料理をして食べる地方があるんですね。
さすがに俺は食べんよ(笑)
今年は始まりが遅かった筍シーズンが、そろそろ終わりそうです。
若竹にするために残した筍が、ポイントごとに育っていました。
1週間でこぎゃんなったばい!
野イチゴの花がそろそろ終わり、赤い実になります。
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